因為家裡有瓶喝剩一點的白酒，三顆在不吃就會壞掉的洋蔥，又因為腳受傷不能趴趴走，所以今晚就來宅在家煮個材料簡單卻超費工的洋蔥起司麵包湯好了
首先把三顆洋蔥切碎
然後奶油跟橄欖油熱鍋底
把洋蔥放入鍋底炒到每片都沾滿奶油
然後蓋上鍋蓋悶煮15分鐘，中間還要不時翻動以免焦掉
15分鐘後加入些許的鹽跟糖炒15分鐘
然後再加入麵粉攪拌30秒後加入高湯跟白酒，就蓋上鍋蓋等個30分鐘吧
依個人喜好可以加入鹽跟胡椒
趁這個空檔在把冰箱剩下的老船長高達拿出來切丁後撲在切好的吐司麵包上
切剩下土司旁邊的麵包丁也一併放進烤箱
差不多這樣就好了
過程中不時要把表面一些不要的東西撈掉
將烤好的麵包放到湯中就大功告成
